Show-rösten

Show-Rösten

Einmal im Monat bieten wir Ihnen die Möglichkeit, eine Kaffeeröstung zu begleiten und mitzuwirken. Nach einer kleinen Einführung in die Kaffeewelt werden wir gemeinsam rösten und im Anschluss einzelne Zubereitungsmöglichkeiten kennenlernen.

Die Verpackung Ihres Kaffees können Sie selber vor Ort gestalten.

Teilnehmerzahl: Maximal 6 Personen

Dauer: 4 Stunden

Preis pro Person: 90,- € inkl. 16 % Mwst.

Inbegriffen sind Kaffeegetränke und eine Packung selbstgerösteten Kaffee 100 g

Home-Barista

Home-Barista

Möchten Sie zu Hause ein Profi an der Espressomaschine werden, dann ist der Home-Barista-Kurs genau richtig für Sie.

Hier lernen wir, daß nicht nur guter Kaffee für die Extraktion eines perfekten Espresso-Shots wichtig ist, sondern die Kaffeemühle eine zentrale Bedeutung bekommt, die meist unterschätzt wird.

Nach einer kurzen Einführung zur Welt des Kaffees, werden mögliche Einflussfaktoren eines perfekten Espressi in Theorie und Praxis erarbeitet. Die verschiedenen Fehler werden praktisch aufgezeigt und verkostet.


Kaffeemanufaktur Augsburg

Teilnehmerzahl: Maximal 4 Personen

Dauer: 4 Stunden

Preis pro Person: 99,- € inkl. 16 % Mwst.

Inbegriffen sind Kaffeegetränke und eine Packung selbstgerösteten Kaffee 100 g

Termine 2020

Show-Rösten

Termine 2020

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