Kaffeefilterhalter - Origami Dripper

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ORIGAMI ist eine japanische Manufaktur die Equipment für den ultimativen Kaffee entwickelt. Optimal beim Origami-Dripper, man kann Filterpapier weiterer Hersteller verwenden ( Hario, Kalita).

Origami Dripper aus Japan werden mit Mino-Keramik hergestellt - 400-jährige Geschichte. Um ideale Brüh- und Durchlaufzeiten zu erreichen wurde eine perfekte Form mit 20 Rippen entwickelt. Im Ergebnis, ein runder Brühvorgang, bei dem die Extraktions- und Brühzeit problemlos kontrolliert werden kann.

Bitte beachte, dass unterschiedliche Filterpapiere einen unterschiedlichen Geschmack erzeugen.

  • Kegelförmiges Origami- oder Hario V60-Papier (01)  -  Betonung des Säuregehalts
  • Kalita Wave Papier (155) für mehr Süße und Körper

Zusätzlich empfehlen wir den Holzring zum stabilen Aufsatz des Drippers.

Hier ein Link zum Brührezept mit dem ORIGAMI Dripper (Englisch).

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