Die Manufaktur
Seit Februar 2020 hat Kaffee_art sich als Ziel gesetzt, Spezialitätenkaffees aus der familieneigenen Farm „Fazenda Santo Antônio“ in Brasilien direkt, ehrlich und transparent in Deutschland zu veredeln.
Wir haben bereits unser gesetztes Anfangsziel von Röstungen 1 Tonne/Monat längst verdoppelt.
Unsere Rohkaffees werden auch an kleine Röstereien weiterverkauft, da diese höhe Qualitätsansprüche an der Rohkaffee-Ware haben.
Familieneigene Farm „Fazenda Santo Antonio“
Hauptlieferant unserer Spezialitätenkaffees ist unsere familieneigene Kaffeefarm „Fazenda Santo Antônio“ in Igaraí, in der als Mogiana bekannten Kaffeeregion Brasiliens, im Bundesland São Paulo, direkt angrenzend an die Kaffeeregion des Südens des Bundeslandes Minas Gerais.
Seit 1951 trägt die Farm eine „deutsche Signatur“, Jahr in dem die Familie nach Brasilien auswanderte, um nach dem Verlust ihres landwirtschaftlichen Eigentums in Ostdeutschland einen Neubeginn in Brasilien zu starten. Seitdem widmet sich die Familie insbesondere der Kaffeeproduktion und derzeit wird die Farm von der zweiten und dritten Familiengeneration gemeinsam verwaltet.
In seinen 171 ha sind 58 ha für die Kaffeekultur und 83 ha für den Zuckerrohranbau bestimmt. Weitere Flächen werden zum Schutz und als dauerhafte Reserve vorbehalten. Von den 200.000 Kaffeesträuchern entsprechen 28% der Sorte Catuaí Vermelho, 21% Mundo Novo, 15% Arara, 20% Catucaí Amarelo, 6% Obatã und 10% sind auf andere Varietäten verteilt.
Unterstützte Projekte
Kanuslalom
Kaffee_art ist Sponsor von Noah Hegge, einem deutschen Kanuslalom-Sportler.
Kaffee_art Sport Challenge
Seit 2022 organisieren wir jährlich im Sommer die „Kaffee_art Sport Challenge“, um Anreize für sportliche Aktivitäten zu schaffen, mit Kunden zu interagieren und einer Wohltätigkeitseinrichtung zu helfen.
Unsere sportlichen Kunden können an einer oder mehreren Challenges in verschiedenen Sportarten teilnehmen. Für die Gewinner gibt es tolle Kaffeepreise und für jeden Teilnehmer, der die Challenge erfolgreich meistert, wird eine Spende an die brasilianische NGO Wohltätigkeitseinrichtung „Centro Socioeducativo Semente Esperança“ geleistet.
Kaffee_arts Herzensprojekt
Die importierten Kaffeebohnen von Kaffee_art werden in Kaffeesäcken aus recycelten PET-Flaschen von Brasilien nach Deutschland transportiert. Diese Kaffeesäcke sind für die Lieferung nur einmal verwendbar und würden sonst zu Abfall werden. Um dies zu verhindern, wird ein Teil der Kaffeesäcke nach Brasilien zurückgebracht und von brasilianischen Frauen, die aus verschiedenen Gründen nicht arbeiten können, in dekorative Taschen verwandelt.
Jede Tasche ist ein einzigartiges, handgefertigtes Kunstwerk, das bei uns vor Ort für €20 verkauft wird. Der gesamte Erlös geht direkt an die Näherinnen, um ihnen zu helfen, ihren Lebensunterhalt zu sichern. Im Wesentlichen handelt es sich um einen nachhaltigen Kreislauf, der Frauen stärkt und Abfall reduziert.