Am 26.01.2021 habe ich den sehnsüchtig erwarteten Rohkaffee erhalten. Nachdem der Container ca. 4 Wochen auf See war, wurde der Container am 19.01.2021 in Antwerpen gelöscht, ging durch den Zoll um dann am 26.01.2021 in Augsburg einzutreffen. 340 Kaffeesäcke wurden binnen 3 Stunden entladen und verräumt.

Jetzt geht es an die eigentliche Arbeit. Es müssen neue Röstprofile erstellt werden, der Kaffee muss gecuppt und degustiert werden um Ihnen wieder einen leckeren Kaffee anbeiten zu können. Ich berichte sobald ich Ihnen zum frischen Rohkaffee näheres sagen kann.

Rohkaffeelieferung – 26.01.2021
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