Beschreibung
Wir bieten verschiedene Varietäten brasilianischer Arabica-Kaffes aus der familieneigenen Farm oder aus benachbarten Farmen. Bei allen Kaffees handelt es sich um sortenreine Spezialitätenkaffees. Alle Kaffees gibt es als ganze Bohne oder gemahlen.
Wolfgang Haas –
Seit Jahren suche ich so einen sortenreinen Kaffee, der die ausgewogene Homogenität eines Brasilianers mit einer deutlich vernehmbaren Beerenfülle eines Yirgacheffes verbindet.
Dieses spezielle Geschmackserlebnis wird hier noch mit einer prägnanten Tiger-Crema bonifiziert.